ex alba 2020

Tipologia: Vino bianco fermo

Annate disponibili: 2020 Uvaggio: Trebbiano 100%

Densità di impianto: 2500 piante per ettaro con inerbimento naturale

Trattamenti: Zolfo e Poltiglia Bordolese (Azienda biologica)

Stile di allevamento: Pergola

Grado alcolico: 11° Vol

Caratteristiche: Da uve biologiche, a lunga macerazione (20 giorni ), senza solforosa, lieviti autoctoni, senza filtrazione ed altre stabilizzazioni. Vinificazione e affinamento solo acciaio inox e cemento

Colore: Paglierino intenso

Profumo: Al naso rivela immediatamente la nota erbacea e aromatica

Sapore: Corpo snello evidente acidità, molto floreale e fresco in bocca

Abbinamenti: si accompagna bene con carni bianche e pesce

Consigli per il servizio: Temperatura di servizio 10°-12° C

Imballo: Cartone da 6 bottiglie da lt 0,75