grappa vej

Motivazioni all’acquisto : Da una materia prima eccezionale -  le vinacce di Vej Bianco Antico -  Vittorio Capovilla, considerato forse il miglior distillatore italiano, ottiene questa acquavite perfettamente secca, sobria, elegante , pulita e perfettamente digeribile.

Tipologia: Acquavite bianca di vinaccia

Materia prima: Vinacce lungamente macerate di Malvasia (Vej Bianco Antico)

Zona di produzione: Collina parmense, Varano dé Melegari, Località Pradarolo

Distillatore: Distilleria Vittorio Capovilla, Rosà Vicentino

Distillazione: Distillazione lenta a bagno maria e diluita alla ideale gradazione con pura acqua sorgiva. Senza zuccheri ed aromi aggiunti

Grado alcolico originario: 81° Vol.

Diluizione: 45° Vol diluita con pura acqua sorgiva

Colore: Limpida e trasparente

Profumo: Perfettamente pulita, note aromatiche tipiche della Malvasia

Sapore: Forte ma vellutata

Imballo: Cartone da 6 bottiglie da lt 0,50, Cartone singolo